Der Trinnerhof - im Herzen der Alpen

Ein Ferienerlebnis im Einklang mit der Natur

Herzlich Willkommen beim Trinnerhof!

Bereits vor Jahrzehnten öffneten die Höfe in Südtirol ihre Keller für Gäste zum Verkosten des Weines – dazu wurden im Buschenschank typische bäuerliche Gerichte gereicht. Das Wort Törggelen leitet sich vom lateinischen "Torculum" ab und bedeutet Presse. Die Weinpresse nennen die Südtiroler deshalb "Torggel" oder „Torkl".

Gerne begrüßen wir Sie bei uns in Raas zum traditionellen Törggelen. Den Wein, welchen wir Ihnen neben anderen hofeigenen Produkten servieren, erzeugen wir mit Trauben aus unserem 1,2 Hektar großen Weingut, gelegen oberhalb von Brixen im Eisacktal.

Dazu verwöhnen wir Sie mit selbst gemachter südtiroler Hausmannskost: Schlutzkrapfen, Spinatknödel, Käsenocken, Hauswurst, Surfleisch, Schweinsrippen, Sauerkraut, Röstkartoffeln, Krapfen, Kastanien, Speck und vieles mehr. Besonderen Wert legen wir darauf, diese südtiroler Spezialitäten aus regionalen Produkten herzustellen.

In unserer gemütlichen Törggelestube finden 50 Personen Platz, weitere 50 Besucher können auf unserer Sonnenterasse den herrlichen Blick über Brixen und das Eisacktal genießen.

Während Sie inmitten von Obstplantagen und Weingütern den wunderbaren Blick über den Brixner Talkessel und das weitläufige südtiroler Bergpanorama genießen, können sich unsere kleinen Gäste auf dem Spielplatz so richtig austoben.

Wir würden uns freuen, Sie demnächst in Raas als Gast in unserem gemütlich eingerichteten Buschenschank begrüßen zu dürfen.

Sie erreichen uns mit dem Auto aus Brixen, indem Sie Richtung Elvas fahren und in der Rechtskurve vor dem Ort nach links (Richtung Raas) abzweigen. Von Norden kommend nimmt man die Straße, welche in die Industriezone von Schabs leitet, und folgt dieser bis Raas. Der Trinnerhof befindet sich dann am Ortsende Richtung Brixen.

Bei schönem Wetter bietet es sich an, den Trinnerhof als Ausgangspunkt oder Teilstation eines malerischen Rundweges über das Apfel-Hochplateau Natz/Schabs (Dörferrunde) zu nutzen. Hier lässt sich auch das Biotop Raier Moos in Raas samt Naturlehrpfad einbinden.

Wir bieten Ihnen ganzjährig Übernachtungsmöglichkeiten in fünf Fremdenzimmern und einer Ferienwohnung.
In Sommer und Herbst ist Raas mit seiner zentralen Lage ein idealer Ausgangspunkt für Wanderungen im Eisacktal, auf die Plose, ins Pustertal oder ins Vilnößer Tal.

Im Winter hält der Skibus direkt vor unserer Haustüre und bringt Sie ins Skigebiet Gitschberg oder auf die Plose. Mit dem Auto sind auch die Skigebiete Ratschings, Kronplatz und Jochtal problemlos in kurzer Zeit zu erreichen.